嗯，这是啥，看不懂，这是个丁字路口，这红红绿绿的都是些啥，好神奇啊。
问答案？我也不知道，哈哈。
我们最擅长做什么？杀！杀！杀！我们马上要做什么？杀！杀！杀！封建时代守卫长城的士兵使用弓箭、刀剑、长矛和石头在城墙上抵御关外蛮族的进攻。这位使用长矛，厄，神情到时惟妙惟肖了，不过我觉得用刀剑和长矛来守城不是啥好主意，还是弓箭好用，石头也强点啊。拿这么重个矛往下刺，多容易掉下去啊。
2012-04-22
墨斗鱼and青蛤炖豆腐- [吃吃喝喝]
要说的话，我还没弄清楚墨斗鱼和小八爪鱼有啥不同，我只知道做在菜里的时候，墨斗鱼脑袋不如爪子好吃，脑袋有点腻，而且，里面还有墨，黑乎乎的。这道菜的做法，嗯我不太喜欢，有酱。为啥我这么不喜欢有酱的菜呢？豆瓣酱不算哈。话说今天还在考虑要不要弄几罐虾酱回四川去，家里和车上各放一罐，跟灭火器和甩棍放一起。额，扯远了。
青蛤炖豆腐在口味上是个不错设计，豆腐吸收了青蛤和虾过于浓烈的鲜味，整碗汤菜鲜香适度，豆腐津津有味。同时带来的问题就在于，青蛤本身就没多少肉，炖制的方式不能有效的去腥，所以青蛤吃起来不咋的。虾的味道本来是不错的，同样，由于在汤里泡了太长时间，虾本身的味道已经变淡了，肉质也不如白灼，所以虾的味道也不咋的。而且吃虾和青蛤的时候都要弄得一手都是汤汁，让人很不爽。这道菜到最后能进嘴的只有汤和豆腐，感觉好浪费，神仙的劳动人民本色啊。
还是大馆子做菜做得细致。到了海边当然要是海产，特别是现在海鲜出产的旺季，额，塘沽不算是海边拉，充其量只算是海河边上。比如这顿烤大虾，肥实的大虾堪比牛排。那叫一个香啊。吃了两个竟有几分饱腹感。新鲜的夏贝稍微有点腻，不过粉丝很不错。
东北人做菜就是粗糙。话说东北饭店点菜一大特色就是实物点菜，我看到这种冰鲜黄花鱼挺大挺肥，心里有点喜欢，就点了两条。我这鱼肉质确实细嫩，刺少。但是这个做的也太不地道了！腥味几乎完全没有去掉，两条鱼和同一条鱼不同部位的生熟程度不一致。还有鱼身上那个酱，恶心。
嗯，其实我在犹豫这个菜需不需要拿出来说几句话，因为实在是太没创意了，肉丝炒蘑菇，可以使任何种类的蘑菇。考虑到以前没发过这个菜，还是发出来吧。炒制方法见传统的炒菜方法。嗯。以上。
啊，在天津发现一个好菜，这个菜相比之前吃到过的在天津买到的叶子菜都要好，相当脆嫩。做法也很简单，白水烧开，投入洗好的鸡毛菜，嗯，稍微抓吧抓吧，太大的植株扯开一下。等到水再次烧开的时候，捞出来，加点醋、香油、味精、酱油这些，就可以吃了，要是有条件，在来点花生啥的也行，大概。
海上生明月，落日会有时。就这么一天看到了像样的夕阳，其他时候都在起雾。啊，为啥不是昭阳？这还用问。啊，这个，不是我起得晚，是太阳出的太早了，5点多啊，5点多。海上的生活挺无聊的，天天看海平线吹冷风，盼信号。这次这个平台还不错，有个川菜厨子，扣肉、回锅肉、安逸。
徘徊在省界附近的浪人，神仙每次去库房，就就想流窜犯一样，沿102国道往返，在河北和辽宁两之间检辗转反侧，这座辽宁省地图的水泥瓷砖物体前也不知道经过了多少次。这次有机会近距离观察一下。让我想起了高中时期，每周五做车回家，周日又做车返校，路上那里招手的人多，那里上车的小偷多，那里上车能抢到座位，那里上车还需要等半天。啊。又说了些无关紧要的事情。
嗯，雨中告别了山海关。其实山海关是个挺好挺干净的小城市，这次去也是春光大好。但是我每次离开这里的时候心情都格外愉快，难道我心里还是对渔村有归属感？不是个好想法啊，不是个好想法。
